Brut Rosé. Vif, élégant & parfumé.
Belle robe rose saumonée, délicate et raffinée aux bulles fines et persistantes, le champagne rosé séduit aussi bien le regard que les papilles. Vif en bouche, ses arômes de bourgeons de cassis et de petits fruits rouges comme les framboises ou les groseilles, sont dûs au cépage dominant, le Pinot Meunier. Il révèle ensuite des notes briochée et pour finir une pointe de vanille fraîche grâce au Chardonnay.
Sa belle vinosité en fait un champagne souple, élégant et parfumé qui accompagne parfaitement les toasts de l’apéritif, les sushis, le saumon, le homard, le fromage de chèvre ou encore les desserts aux fruits rouges, la charlotte aux pommes et les fruits exotiques.
