Osez le champagne Demi-Sec

Le champagne demi-sec a été un peu oublié ces dernières années, mais aujourd’hui il est re-découvert par un certain nombre de consommateurs qui semblent l’inviter à leur table pour les fêtes de fin d’année.

Un mariage surprenant mais qui n’en est pas moins réussi : le champagne demi-sec avec le fromage… ou encore mieux avec un comté fruité, on jurerait qu’ils ont été faits l’un pour l’autre.

Vous êtes en fin de repas, le plateau de fromage se présente et le palais apprécierait une touche de fraîcheur. Vous avez déjà dégusté votre fromage accompagné d’un vin blanc moelleux, le champagne demi sec apporte cette touche de fraîcheur en plus. Ses fines bulles aux notes sucrées pétillent dans votre bouche et révèlent les arômes du fromage, sa fraicheur allège et réveille vos papilles. Vous êtes prêt à apprécier le dessert !